Ketopanqueque salado o tortilla de verduras, ratio 4:1

• Lavar la verdura y cortar en tiritas finas
• Batir el huevo, incorporarle fórmula cetogénica
• Agregar a la preparación de huevo la verdura, el queso rallado  y mezclar,  salpimentar a gusto
• Precalentar una sartén, rociar con fritolin y luego verter la preparación
• Cocinar a fuego lento  de un lado y luego del otro

Consultá el ratio y la cantidad de cada ingrediente con tu profesional de la salud especializado en terapia cetogénica para adecuarlo a tu tratamiento.